法式火锅

一句话简介

19世纪末，一位法国厨神为重现一道失传的宫廷火锅，踏遍欧洲寻找食材与秘方。

剧情简介

1889年，巴黎。著名厨师欧仁·杜瓦因其创新的料理备受赞誉，但他心中有一个执念：复原他的曾祖父，一位宫廷御厨，为玛丽皇后首创的传奇菜品——“勃艮第落日火锅”。这道菜据说融合了数十种珍贵食材，其汤底配方和烹饪仪式早已失传。欧仁辞去餐厅工作，带着曾祖父的残缺笔记，踏上了追寻之旅。他前往勃艮第寻找最顶级的红酒和牛肉，潜入瑞士雪山寻找一种特定的高山奶酪，远赴匈牙利草原寻找香草，甚至向意大利的世仇厨师家族求教面点的秘密。旅程中，他遇到了同样热爱美食的记者艾洛伊丝，两人结伴而行。历经重重困难，当他们集齐所有素材，在巴黎博览会上公开烹饪这道传奇火锅时，不仅征服了所有食客的味蕾，更完成了欧仁家族三代厨师的夙愿，找到了美食背后连接历史与情感的真正秘方。